《红楼梦》第四十七回中贾母等斗的是什么牌？

《红楼梦》第四十七回中，贾母对邢夫人为贾赦向贾母讨要鸳鸯为妾事，训斥了邢夫人一顿后，仍是很生气。便命人请了薛姨妈等人来，待薛姨妈进来后，贾母忙让坐，又笑道：“咱们斗牌罢。姨太太的牌也生，咱们一处坐着，别叫凤姐儿混了我们去。”薛姨妈笑道：“正是呢，老太太替我看着些儿。就是咱们娘儿四个斗呢，还是再添个呢？”王夫人笑道：“可不只四个。”【庚辰双行夹批：老实人言语。】凤姐儿道：“再添一个人热闹些。”贾母道：“叫鸳鸯来，叫他在这下手里坐着。姨太太眼花了，咱们两个的牌都叫他瞧着些儿。”凤姐儿叹了一声，向探春道：“你们知书识字的，倒不学算命！”探春道：“这又奇了。这会子你倒不打点精神赢老太太几个钱，又想算命。”凤姐儿道：“我正要算算命今儿该输多少呢，我还想赢呢！你瞧瞧，场子没上，左右都埋伏下了。”说的贾母薛姨妈都笑起来。

一时鸳鸯来了，便坐在贾母下手，鸳鸯之下便是凤姐儿。铺下红毡，洗牌告幺，五人起牌。斗了一回，鸳鸯见贾母的牌已十严，只等一张二饼，便递了暗号与凤姐儿。凤姐儿正该发牌，便故意踌躇了半晌，笑道：“我这一张牌定在姨妈手里扣着呢。我若不发这一张，再顶不下来的。”薛姨妈道：“我手里并没有你的牌。”凤姐儿道：“我回来是要查的。”薛姨妈道：“你只管查。你且发下来，我瞧瞧是张什么。”凤姐儿便送在薛姨妈跟前。薛姨妈一看是个二饼，便笑道：“我倒不稀罕他，只怕老太太满了。”凤姐儿听了，忙笑道：“我发错了。”贾母笑的已掷下牌来，说：“你敢拿回去！谁叫你错的不成？”凤姐儿道：“可是我要算一算命呢。这是自己发的，也怨埋伏！”贾母笑道：“可是呢，你自己该打着你那嘴，问着你自己才是。”又向薛姨妈笑道：“我不是小器爱赢钱，原是个彩头儿。”薛姨妈笑道：“可不是这样，那里有那样糊涂人说老太太爱钱呢？”凤姐儿正数着钱，听了这话，忙又把钱穿上了，向众人笑道；“够了我的了。竟不为赢钱，单为赢彩头儿。我到底小器，输了就数钱，快收起来罢。”贾母规矩是鸳鸯代洗牌，因和薛姨妈说笑，不见鸳鸯动手，贾母道：“你怎么恼了，连牌也不替我洗。”鸳鸯拿起牌来，笑道：“二奶奶不给钱。”贾母道：“他不给钱，那是他交运了。”便命小丫头子：“把他那一吊钱都拿过来。”小丫头子真就拿了，搁在贾母旁边。凤姐儿笑道：“赏我罢，我照数儿给就是了。”薛姨妈笑道：“果然是凤丫头小器，不过是顽儿罢了。”凤姐听说，便站起来，拉着薛姨妈，回头指着贾母素日放钱的一个木匣子笑道：“姨妈瞧瞧，那个里头不知顽了我多少去了。这一吊钱顽不了半个时辰，那里头的钱就招手儿叫他了。只等把这一吊也叫进去了，牌也不用斗了，老祖宗的气也平了，又有正经事差我办去了。”话说未完，引的贾母众人笑个不住。偏有平儿怕钱不够，又送了一吊来。凤姐儿道：“不用放在我跟前，也放在老太太的那一处罢。一齐叫进去倒省事，不用做两次，叫箱子里的钱费事。”贾母笑的手里的牌撒了一桌子，推着鸳鸯，叫：“快撕他的嘴！”......

以上是原文四十七回是涉及打牌的一段文字描述。

上回贾母因为大儿子贾赦想收鸳鸯做小老婆，很生气，先是错怪王夫人，有一大段“尴尬人难免尴尬事“----”薛姨妈见连王夫人怪上，反不好劝的了“...一个个躲得远远的。幸好探春解围，宝玉揽“不是”，稍有缓解，不成想接着邢夫人犹不知就里，撞上枪口，噼里啪啦吃了贾母一顿训，悻悻离去。这个时候贾母算是连连不顺心也，“仍是很生气”...老年人不能老生气呀，得降降火。接下来作者妙笔生花，来了一段精彩的游戏，

这个游戏有几个特点：

• 1.纸牌应该比现今的方牌小，不然老太太手里楸不下。”贾母笑的手里的牌撒了一桌子
• 2.四个人打的牌，王夫人笑道：“可不只四个。”至于”薛姨妈笑道：“就是咱们娘儿四个斗呢，还是再添个呢？”是打趣老太太埋伏个鸳鸯，”一时鸳鸯来了，便坐在贾母下手“，她有三项工作：一是通讯放水，”鸳鸯见贾母的牌已十严，只等一张二饼，便递了暗号与凤姐儿。“二是代贾母洗牌，长牌有108张加将牌12张，明清时是不是这么多张待考，老太太不利索，“贾母规矩是鸳鸯代洗牌”。三是帮助收钱，只要“二奶奶不给钱”就不见鸳鸯动手洗牌；
• 3.贾母又笑道：“咱们斗牌罢。姨太太的牌也生，咱们一处坐着，别叫凤姐儿混了我们去。”以及只等一张二饼，我们会长牌的都知道出“熟”不出“生”，这个”生“啊，“熟”啊是长牌里专用的，二饼估计就是成”文钱“了；
• 4.大家有没有注意，当凤姐捏着张二饼，便故意踌躇了半晌，笑道：“我这一张牌定在姨妈手里扣着呢......“一段话，可以证明虽说是四人斗 牌，成牌或者说是“和”牌时是三人，此时凤姐出，贾母等这张牌，有关联的只有薛姨妈，那么此轮王夫人应该在休息。

综上所述：贾母娘儿四个斗的是纸牌，比较乍有“二饼”，和牌时三人相关，是不是还有一人“销醒”呢？这个就是作者暗写王夫人“销醒”；加上姨太太的“牌生”“,牌熟”活脱脱说出南通长牌的自古以来的玩法，而这些是任何其他纸牌类都不具备的特点。作者其实已经完整的介绍了长牌的“和”牌过程，只不过不懂南通长牌的是不会领会而已。因为没有算胡数的描述，我理解这个大概是我们这里的“倒筒儿”也叫“割韭菜”罢。